콜레스테롤1 달걀과 콜레스테롤: 건강에 대한 오해와 진실 달걀의 콜레스테롤 함유량과 오해 과거의 잘못된 인식으로 인해 달걀 섭취를 기피하는 사람들이 있습니다. 달걀 한 개에는 약 250mg 정도의 상당한 양의 콜레스테롤이 함유되어 있다는 사실이 알려져 있습니다. 그러나 달걀의 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤을 증가시키지 않습니다. 이미 수많은 연구들에서 달걀의 콜레스테롤은 달걀노른자에 충분히 함유되어 있는 레시틴에 의해 용해되어 큰 문제가 되지 않음이 밝혀졌습니다. 콜레스테롤의 중요성과 인체 내 생성 콜레스테롤은 우리 몸에 있어서 중요한 물질로서 다양한 기능을 수행합니다. 우리 몸은 콜레스테롤을 필요로 하는 여러 생리적 과정에 의해 콜레스테롤을 생성합니다. 주로 간에서 생산되며, 작은 양은 소장과 피부에서도 합성됩니다. 콜레스테롤은 세포막의 구성 성분으로 사용되어.. 2023. 6. 3. 이전 1 다음