전통 발효1 일본 홍국 보조제 관련 신장 질환 발생 사례와 누룩의 이해 일본 홍국 제품 섭취 관련 신장 질환 발생 최근 일본에서는 홍국 성분이 함유된 건강보조식품 섭취로 인한 신장 질환 문제가 불거졌습니다. 일본 의약외품 전문업체 '고바야시제약'이 판매한 3종의 홍국 성분 제품을 섭취한 고객 가운데 일부가 신장 질환으로 입원하거나 사망한 사례가 보고되었습니다. 고바야시제약 측은 제품 내 곰팡이 독소인 '시트리닌'이 검출되지 않았다고 밝혔지만, 제조사의 늑장 대응과 정확한 정보 공개 미흡으로 국민들 사이에서 불안감이 확산되고 있습니다. 이에 따라 현재 일본 내 다른 제조사들도 자발적으로 홍국 성분이 포함된 제품들을 회수하는 등 사태가 점점 더 확대되고 있는 상황입니다. 국내 홍국 제품 상황 국내에서도 '홍국쌀빵' 등 홍국 성분이 포함된 제품이 있지만, 이번 일본 사태와는 직접.. 2024. 3. 28. 이전 1 다음
